Horno ICombi Classic 20-2/1 Rational

El iCombi Classic es un horno polifacético que sustituye numerosos equipos de cocción convencionales garantizando una elevada calidad de las preparaciones.

Horno robusto, eficiente, potente y eficaz.

Fabricado en acero inox. con puerta de la cámara de cocción con doble acristalamiento con ventilación posterior, revestimiento especial termorreflectante y cristales interiores orientables para una limpieza sencilla.

Fácil de usar: Mando giratorio con función Push para configurar y confirmar las entradas, pantalla a color de 4.3" y símbolos claros en el panel de mando, para que pueda trabajar de forma intuitiva y sin errores.

Programación fácil: Programación de hasta 100 programas con procesos de cocción multinivel de hasta 12 pasos. Para poder repetir los resultados hasta el infinito.

ClimaPlus: Los óptimos valores del rendimiento de deshumidificación y la configuración de la humedad por tramos del 10 % crean un clima exacto dentro de la cámara de cocción. Para resultados rápidos.

Limpieza y descalcificación: Limpieza automática, incluso por la noche, pastillas de detergente sin fosfatos y menor consumo de productos de limpieza. El sistema Care también evita la calcificación.

Iluminación LED de la cámara de cocción: Confiar está bien, pero controlar está mejor. La elevada intensidad lumínica y el color neutro de la luz permiten reconocer rápidamente el grado de cocción externa de los alimentos.

- Modelo: ICombi Classic 20-2/1. Dimensiones: 1082x1117x1807mm. Potencia: 67.9 Kw (400 V / III). Capacidad: 20 GN 2/1 . Comidas/día: 300-500. Peso: 304 kg.

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