Horno pizzas de exposición

Horno pizzas eléctrico de 1 boca.

Fabricado en acero inox.

Puerta con cristal panorámico.

Aislamiento de lana mineral evaporada.

Suelo de la cámara de cocción de material refractario de cordierita.

Iluminación interior con lámpara halógena 12V.

Evacuación de vapores.

Resistencias blindadas y diferenciadas de cielo y bajo solera.

Con 2 termostatos para controlar las temperaturas de cielo y solera de manera independiente.

Temperatura máxima de trabajo 400ºC.

- Modelo: TZ420/1M. Dimensiones ext.: 700x560x390 mm. Dimensiones int.: 420x420x140 mm. Potencia: 2.1 kw. Capacidad: 4 pizzas Ø200 mm. ó 1 pizza Ø 400 mm.